Стеки из свинины на сковороде

Мясо свинины нарезать ломиками с косточкой, убрать пленки и обсушить бумажными полотенцами.

Приправить каждый кусочек стейка специями для мяса и солью, хорошо натереть.

Добавить 3 столовых ложки растительного масла и оставить мясо в масле на 15 минут.

Сковороду хорошо разогреть и выложить кусочки свинины на сковороду и готовить 7-10 минут с каждой стороны на медленном огне.

Хорошо прожарить мясо с двух сторон до золотистой корочки.

Выложить готовый стейк из свинины на блюдо с зеленью.

Стейк из свинины на сковороде готов. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!