🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2023 Постный стол Закрыть меню |x|

Гречневая каша с грибами

Ароматная гречневая каша с грибами будет вкусным блюдом на постном столе. Время приготовления 25 минут

Ингредиенты

Гречневая крупа 200 г

Шампиньоны 5-6 шт

Лук репчатый 1 шт

Лук зеленый (перо) 5-6 шт

Растительное масло

Соль по вкусу

Приготовление

Мелко нашинкованный лук обжарить на растительном масле

Мелко нашинкованный лук обжарить на растительном масле.

Добавить соломкой порезанные шампиньоны. Обжаривать 2-3 минуты

Добавить соломкой нарезанные шампиньоны. Обжаривать 2-3 минуты.

Добавить заранее отваренную до готовности гречку. Обжаривать помешивая еще 2 минуты. Посолить. Накрыть крышкой и снять с огня. Дать постоять 5-10 минут

Добавить заранее отваренную до готовности гречку. Обжаривать, помешивая, еще 2 минуты. Посолить. Накрыть крышкой и снять с огня. Дать постоять 5-10 минут.

Гречневая каша с грибами

Выложить на тарелку и посыпать нашинкованным зеленым луком. Подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 129)

Добавить в «Избранное»