🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2023 Постный стол Закрыть меню |x|

Перловка с грибами в мультиварке

Перловка с грибами в мультиварке, очень вкусное и сытное блюдо из перловой крупы, овощей и ароматных грибов томленое в мультиварке, перловку с грибами легко приготовить и можно включить в постное меню. Время приготовления 2 часа 10 минут

Ингредиенты

Крупа перловая 100 г

Шампиньоны свежие 5-7 шт

Луковица 1 шт

Морковь 1 шт

Растительное масло 3 ст. л.

Универсальная приправа 1 ч. л.

Листья салата (для украшения) 2-3 шт

Укроп (зелень) 2-3 веточ.

Приготовление

Крупу промыть и замочить на 1 час. Переложить набухшую перловку в чашу мультиварки, залить 2 стаканами воды и готовить на режиме «ТУШЕНИЕ» 30 минут. Переложить крупу на сито и сцедить жидкость

Чтобы приготовить перловку с грибами в мультиварке, сначала перловую крупу нужно промыть и замочить на 1 час. Переложить набухшую перловку в чашу мультиварки, залить 2 стаканами воды и готовить на режиме «ТУШЕНИЕ» 30 минут. Переложить крупу на сито и сцедить жидкость.

Тертую морковь и мелко нашинкованный лук сложить в чашу мультиварки и добавить растительное масло

Тертую морковь и мелко нашинкованный лук сложить в чашу мультиварки и добавить растительное масло.

Грибы очистить и хорошо вымыть

Грибы шампиньоны очистить и хорошо вымыть.

Нарезать грибы кубиком

Нарезать грибы кубиком.

Добавить грибы к моркови с луком. Готовить грибы с овощами на режиме «ЖАРКА» 5-7 минут

Добавить грибы к моркови с луком. Готовить грибы с овощами на режиме «ЖАРКА» 5-7 минут.

Добавить перловку

Добавить в мультиварку набухшую перловку.

Добавить натуральную приправу Vegeta Natur и перемешать. Оставить на подогреве на 30 минут

Добавить универсальную приправу и перемешать. Оставить на подогреве на 30 минут.

Перловка с грибами в мультиварке

Перловка с грибами в мультиварке готова. Выложить на блюдо с листьями салата и посыпать мелко нашинкованным укропом.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 17)

Добавить в «Избранное»