Постная гречка с грибами в горшочке

Приготовим необходимые продукты: гречневую крупу ТМ «Алейка», натуральное нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка», грибы шампиньоны, лук, соль и перец.

Грибы нарезать ломтиками, лук очистить и нарезать полукольцами. Отмерить 2 ст. ложки подсолнечного масла.

На сковороде с подсолнечным маслом обжарить лук и грибы 2-3 минуты. Посолить и поперчить.

Гречку ТМ «Алейка» промыть и выложить в горшочек.

Добавить сверху грибы с луком.

Залить водой и посыпать сухим укропом.

Накрыть крышкой и готовить в духовке 25-30 минут при 180 градусах С.

Достать гречку из духовки.

Постная гречка с грибами в горшочке готова. Можно подавать к столу.

Гречка и подсолнечное масло ТМ «Алейка» - это натуральные продукты, богатые витаминами и антиоксидантами от щедрых полей Алтая.

Приятного аппетита!