🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Постные котлеты из гречки

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Постные котлеты из гречки
Постные котлеты из гречки, это вкусные котлеты из моркови, лука и гречки жареные на сковороде в панировке. Вкусные постные котлеты из исконно русского продукта, гречки, прекрасно подойдут для вашего постного стола. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Гречка 140 г
Гречка 140 г
Кипяток 250 мл
Кипяток 250 мл
Луковица 1 шт
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Морковь 1 шт
Панировочные сухари 3-4 ст. л.
Панировочные сухари 3-4 ст. л.
Растительное масло 4 ст. л.
Растительное масло 4 ст. л.
Соль 1/2 ч. л.
Соль 1/2 ч. л.
Приготовление

Гречневую крупу промыть и залить кипятком на 30 минут.

Чтобы приготовить постные гречневые котлеты, надо гречневую крупу промыть и залить кипятком на 30 минут.

Лук и морковь очистить, нашинковать и обжарить на сковороде с 2 ст. ложками растительного масла.

Лук и морковь очистить, нашинковать и обжарить на сковороде с 2 столовыми ложками растительного масла.

Смешать в миске гречку и овощи. Посолить.

Смешать в миске гречку и овощи. Посолить.

Прокрутить через мясорубку.

Прокрутить гречку с овощами через мясорубку.

Сформировать гречневые котлетки.

Сформировать гречневые котлеты.

Обвалять гречневые котлеты в панировочных сухарях с двух сторон.

Обвалять котлеты из гречки в панировочных сухарях с двух сторон.

Обжарить котлеты на сковороде с двух сторон по 3-4 минуты.

Обжарить котлеты на сковороде с двух сторон по 3-4 минуты.

Постные котлеты из гречки

Постные котлеты из гречки готовы. Выложить котлеты из гречки на блюдо и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Постные котлеты из гречки, рецепт, гречневые котлеты, постные котлеты, пошаговый рецепт с фото, приготовление постных котлет из гречки Блюда из круп и бобов европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 28)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2024г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!