Горбуша запеченная с грибами

Горбуша запеченная с грибами, это блюдо, которое удивит вас своим неповторимым вкусом и ароматом. Нежная и аппетитная горбуша запеченная с грибами, это отличный вариант для вкусного и полезного ужина, близкие будут в восторге от этого блюда. Время приготовления 20 минут

Ингредиенты

Филе горбуши 300 г

Луковица 1 шт

Морковь 1 шт

Шампиньоны свежие 3-5 шт

Укроп (зелень) 1 пучок

Растительное масло 3 ст. л.

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

Приготовление

Филе горбуши хорошо промыть, посолить и поперчить

Чтобы приготовить горбушу запеченную с грибами, филе горбуши нужно хорошо промыть, посолить и поперчить.

Выложить в сковороду со съемной ручкой. Обжарить на раскаленном растительном масле, по 10-15 секунд с каждой стороны. Снять сковороду с плиты

Выложить в сковороду со съемной ручкой. Обжарить рыбу на раскаленном растительном масле по 10-15 секунд с каждой стороны. Снять сковороду с плиты.

Морковь натереть на терке, а лук нашинковать полукольцами

Морковь натереть на терке, а лук нашинковать полукольцами.

Выложить сверху рыбы морковь и лук, а по бокам ломтиками порезанные шампиньоны

Выложить сверху рыбы морковь и лук, а по бокам ломтиками нарезанные шампиньоны.

Закрыть фольгой и поставить в разогретую духовку на 15 минут при температуре 200 градусов С

Закрыть горбушу с грибами фольгой и поставить в разогретую духовку на 15 минут при температуре 200 градусов С.

Готовое блюдо посыпать нашинкованным укропом

Готовое блюдо посыпать нашинкованным укропом.

Горбуша запеченная с грибами готова. Выложить на блюдо и подавать горячим. Украсить ломтиками помидора.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 39)

Добавить в «Избранное»