🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Постный стол Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2025 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Горбуша в сметане на сковороде «Сливочная»

Вкусный ужин для всей семьи или гостей легко! И у Вас ещё останется время привести себя в порядок. Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

Горбуша 1 шт

Сметана 100 г

Вода 1/2 стак.

Укроп 1 пучок

Растительное масло 3-4 ст. л.

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Приготовление

Рыбу выпотрошить и очистить. Голову и плавники удалить.

Нарезать на порционные кусочки.

Нарезать гобушу на порционные кусочки.

Посолить и поперчить.

Посолить кусочки рыбы и поперчить.

Выложить на сковороду с разогретым растительным маслом.

Выложитькусочки горбуши на сковороду с разогретым растительным маслом.

Жарить по 3-4 минуты с каждой стороны.

В миске смешать сметану и мелко нашинкованный укроп. Добавить 1/2 стакана воды.

Смешать сметану и мелко нашинкованный укроп. Добавить ½ стакана воды.

Жарить кусочки горбуши по 3-4 минуты с каждой стороны.

Вылить сметанную смесь в сковороду.

Накрыть крышкой и готовить 20 минут на медленном огне.

Накрыть сковороду с горбушей крышкой и готовить 20 минут на медленном огне.

Горбуша в сметане на сковороде «Сливочная» готов

Горбуша в сметане на сковороде «Сливочная» готова. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 86)

Добавить в «Избранное»