Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Рецепты с фото Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2021 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

Сочный куриный рулетик

Kedem.ru Kedem.ru
Сочный куриный рулетик
Ингредиенты
Курица 1 шт
Лимон 1 шт
Куриный кубик 2 шт
Зубчик чеснока 4-5 шт
Шампиньоны консервированные (или свежих) 400 шт
Сыр 400 шт
Майонез 200 шт
Приготовление

Курицу разрезать по грудинке, разломив ребра выложить как показано на фото. Острым ножом, можно скальпелем медицинским, осторожно удалить все косточки, предварительно отрезав голени:

Сочный куриный рулетик, приготовление. Шаг №2. Острым ножом, можно скальпелем медицинским, осторожно удалить все косточки, предварительно отрезав голени

Во время удаления костей, возможно, в некоторых местах не будет мясистой массы, не переживайте, они легко заполняются мясом с голени и грудинки

Сочный куриный рулетик, приготовление. Шаг №3. Во время удаления костей, возможно, в некоторых местах не будет мясистой массы, не переживайте, они легко заполняются мясом с голени и грудинки

Подготовленную курицу выложить в глубокую чашку и залить соком лимона для утонченного вкуса. Оставить на полчаса.

Сочный куриный рулетик, приготовление. Шаг №4. Подготовленную курицу выложить в глубокую чашку и залить соком лимона для утонченного вкуса. Оставить на полчаса

А пока Вы можете подготоваить остальные ингридиенты. Шампиньоны нарезать пластиками. Сыр натереть на терке. Чеснок измельчить.

Сочный куриный рулетик, приготовление. Шаг №5. А пока Вы можете подготоваить остальные ингридиенты. Шампиньоны нарезать пластиками. Сыр натереть на терке. Чеснок измельчить

Подготовленную курицу разложить. Натереть кубиками, солью и перцем по вкусу.

Сочный куриный рулетик, приготовление. Шаг №6. Подготовленную курицу разложить. Натереть кубиками, солью и перцем по вкусу

Сверху уложить слой шампиньонов.

Сочный куриный рулетик, приготовление. Шаг №7. Сверху уложить слой шампиньонов

Смазать майонезом

Сочный куриный рулетик, приготовление. Шаг №8. Смазать майонезом

Посыпать сыром.

Сочный куриный рулетик, приготовление. Шаг №9. Посыпать сыром

Скрутить курицу в рулет.

Сочный куриный рулетик, приготовление. Шаг №10. Скрутить курицу в рулет

Выложить на лист.

Сочный куриный рулетик, приготовление. Шаг №11. Выложить на лист

Запекать на среднем огне 40 минут.

Сочный куриный рулетик, приготовление. Шаг №12. Запекать на среднем огне 40 минут

На гарнир можно подавать гавайскую смесь или картофельное пюре

Сочный куриный рулетик

 

 

сочный куриный рулетик, рецепты, вторые блюда, рецепты с курицей, фото рецепты, курица, блюдо с курицей, вкусная курочка блюда из курицы европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 178)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2021г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.