Курица в фольге на углях

Куриные кусочки промыть и обсушить.

В миске сложить куриные кусочки, крупно нарезанный перец и полукольцами нарезанный лук.

Добавить специи, соль, растительное масло и майонез. Хорошо перемешать и оставить на 1 час.

Выложить на кусочки фольги по одному кусочку курицы, ломтики лука и перца.

Плотно завернуть каждый сверток. Разогреть угли и выложить на решетку. Готовить по 15-20 минут.

Затем перевернуть и готовить еще столько же на другой стороне.

Выложить на блюдо и подавать с зеленью и овощами.