Котлеты из куриного филе с сыром на сковороде

Чтобы приготовить вкусные и сочные котлеты из куриного филе с сыром на сковороде, необходимо куриное филе промыть и обсушить, лук очистить.

Ломтики батона залить молоком.

Перекрутить через мясорубку филе с луком и батоном. Добавить яйцо и соль.

Сыр натереть на терке и смешать со сливочным маслом.

Фарш разделить на части, сформировать лепешки и выложить по чайной ложке сырной массы сверху.

Сформировать котлеты.

Обвалять в панировочных сухарях.

Обжарить на растительном масле с двух сторон 1-2 минуты.

Выложить в форму для запекания и готовить в разогретой до180 градусов С духовке 20 минут.

Котлеты выложить на блюдо, немного остудить, украсить по желанию.

Котлеты из куриного филе с сыром на сковороде готовы. Можно подавать к столу с любимым гарниром.

Приятного аппетита!