Kedem.ru
Kedem.ru
Kedem.ru
Курица на соли запеченная в духовке. Ароматная, сочная и просоленная с запеченной корочкой. Безумно вкусное и простое в приготовлении блюдо из курицы для праздничного стола.
Время приготовления 1 час
Ингредиенты
Курица — 1 шт
Лимон — 1/2 шт
Соль (обычной не йодированной) — 400 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Зубчик чеснока — 2-3 шт
Приготовление

Тушку курицы промыть и хорошо обсушить бумажными полотенцами снаружи и внутри.

Смешать в миске растительное масло, сок лимона и прессованный чеснок.

Форму застелить пергаментом и ровным слоем выложить соль.

Курицу обмазать смесью растительного масла с лимоном и выложить на соль, грудкой вниз.

Запекать в духовке при 180 градусах С 1 час.

Курочку переложить на блюдо и украсить зеленью и овощами.

Курица на соли в духовке готова. Можно подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
курица на соли в духовке, рецепт, рецепт с фото, рецепты курицы, курица в духовке, рецепты из курицы, рецепты на новый год, новогодние рецепты блюд, рецепты блюд с фото, рецепты новогодних блюд с фото, рецепты на новый год
блюда из курицы
европейская, русская
Оцените рецепт:
(Голосов: 63)