Курица с картофелем в духовке

1. Тушку курицы промыть и обсушить. Натереть солью сверху и внутри.

2. Смешать 3 ст ложки майонеза, ½ ч ложку красной паприки и 2-3 зубчика измельченного чеснока. Обмазать курицу половиной смеси курицу.

3. 500 г картофеля очистить и нарезать кусочками. Смешать со второй частью смеси и посолить.

4. Выложить в форму картофель и сверху выложить курицу.

5. Запекать в духовке 1 час при температуре 180 градусов С духовке.

6. Курица с картофелем в духовке готова. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!