Курица с картофелем в духовке

Тушку курицы промыть и обсушить. Натереть солью сверху и внутри.

Смешать 3 столовые ложки майонеза, 1/2 чайной ложки красной паприки и 2-3 зубчика измельченного чеснока. Обмазать курицу половиной смеси.

500 грамм картофеля очистить и нарезать кусочками. Смешать со второй частью смеси и посолить.

Выложить в форму картофель и сверху выложить курицу.

Запекать в духовке 1 час при температуре 180 градусов С.

Курица с картофелем в духовке готова. Можно подавать к праздничному столу.