Курица в сливках
Курица, тушеная в сливочном соусе, получается особенно нежной. А кусочки груши добавят блюду изюминку.
Время приготовления 40 минут
Время приготовления 40 минут Ингредиенты:
Филе куриное (грудка) 2 шт
Груша 1 шт
Морковь (крупная) 1 шт
Красная луковица 1 шт
Сливки 20 %-ной жир. 1/2 стак.
Приправа «итальянские травы»
Растительное масло 3-4 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление:
Курицу нарезать бруском.
Обжарить на растительном масле.
Лук нарезать мелким кубиком и отдельно от курицы обжарить на растительном масле.
Морковь нарезать крупным кубиком.
В сковороду к луку добавить морковь и обжарить. Затем добавить курицу, очищенную и нарезанную кубиком грушу, сливки, и травы. Посолить и поперчить по вкусу.
Тушить на малом огне до готовности. Подать к столу можно в керамическом горшочке.
Приятного аппетита!
О нас
Архивы информации
Мы в социальных сетях
Контакты
По техническим вопросам и вопросам сотрудничества пишите по адресу sup@kedem.ru
Кулинарная энциклопедия
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без письменного разрешения сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2020