🔍 Поиск Рецепты с фото Каталог рецептов Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Новогодние рецепты Новогодний стол Рецепты на Рождество Закрыть меню |x|

Курица в сливках

Курица, тушеная в сливочном соусе, получается особенно нежной. А кусочки груши добавят блюду изюминку. Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

Филе куриное (грудка) 2 шт

Груша 1 шт

Морковь (крупная) 1 шт

Красная луковица 1 шт

Сливки 20 %-ной жир. 1/2 стак.

Приправа «итальянские травы»

Растительное масло 3-4 ст. л.

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Приготовление

Курицу нарезать бруском

Курицу нарезать бруском.

Обжарить на растительном масле

Обжарить на растительном масле.

Лук нарезать мелким кубиком и отдельно от курицы обжарить на растительном масле

Лук нарезать мелким кубиком и отдельно от курицы обжарить на растительном масле.

Морковь нарезать крупным кубиком

Морковь нарезать крупным кубиком.

В сковороду к луку добавить морковь и обжарить. Затем добавить курицу, очищенную и нарезанную кубиком грушу, сливки, и травы. Посолить и поперчить по вкусу.

Курица в сливках

Тушить на малом огне до готовности. Подать к столу можно в керамическом горшочке.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 28)

Добавить в «Избранное»