1. Куриное филе промыть и обсушить.
2. В большую миску выложить майонез, добавить соль, специи и сушеный чеснок.
3. Хорошо перемешать.
4. Добавить кусочками нарезанное куриное филе.
5. Добавить полукольцами нарезанный репчатый лук.
6. Перемешать и накрыть сверху пленкой. Оставить на 1 час мариноваться.
7. На низать на шпажки кусочки шашлыка из курицы.
8. Готовить на горячих углях на мангале по 3-4 минуты постоянно переворачивая в сумме не более 20-25 минут.
Приятного аппетита!