Тушеный картофель с курицей

1. Куриное филе нарезать кусочками, лук очистить.

2. Картофель и морковь очистить и нарезать.

3. На сковороде с растительным маслом обжарить кусочки курицы, 5-7 минут.

4. Добавить мелко нашинкованный лук.

5. Добавить картофель и морковь, готовить на среднем огне, помешивая 15-20 минут.

6. Добавить четверть стакана воды и тушить без крышки 5-7 минут. Посолить.

7. Выложить на тарелки и украсить зеленым луком по вкусу.

8. Тушеный картофель с курицей готов. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!