Грибная солянка в горшочке

Эта вкусная, ароматная грибная солянка в горшочке не оставит равнодушным ни одного любителя грибов. Время приготовления 50 минут

Ингредиенты

Белые грибы (заморозка) 200 г

Капуста белокочанная 100 г

Картофель 2-3 шт

Луковица 1 шт

Морковь 1 шт

Растительное масло 3-4 ст. л.

Вода 200 мл

Соль по вкусу

Приготовление

Мелко нашинкованный лук обжарить на сковороде с растительным маслом.

Добавить размороженные грибы и обжарить 1-2 минуты.

Добавить тертую морковь и обжаривать еще 2-3 минуты на среднем огне.

Картофель крупно нарезать, нашинковать капусту.

В горшочки сложить картофель и капусту.

Добавить сверху зажарку из овощей с грибами. В стакане воды растворить половину чайной ложки соли и залить половину в каждый горшочек. Накрыть крышечками и готовить в духовке 30 минут, при температуре 180 градусов С .

Добавить сверху зажарку из овощей с грибами. В стакане воды растворить половину чайной ложки соли и залить половину в каждый горшочек. Накрыть крышечками и готовить в духовке 30 минут при температуре 180 градусов С .

Немного остудить.

Вкусная грибная солянка в горшочке готова. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 175)

Добавить в «Избранное»