Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти

Галушки для всей семьи

Kedem.ru Kedem.ru
Ингредиенты:
Свинина нежирная (мякоть) 250 г
Луковица 1 шт
Картофель 3-4 шт
Капуста квашеная 100 г
Тесто дрожжевое (пирожкового) 150 г
Масло сливочное 100 г
Куркума 1/2 ч. л.
Масло подсолнечное
Соль
Перец
Приготовление:

Мясо порезать кубиками

Мясо порезать кубиками.

Лук мелко нашинковать.

Лук мелко нашинковать.

Обжарить мясо с луком

Обжарить мясо с луком.

Добавить 100 г воды и тушить на слабом огне до готовности

Добавить 100 г воды и тушить на слабом огне до готовности.

Картофель нарезать небольшими кубиками

Картофель нарезать небольшими кубиками.

Выложить в кастрюлю слой мяса без жидкости

Выложить в кастрюлю слой мяса без жидкости.

Покрыть слоем квашеной капусты

Покрыть слоем квашеной капусты.

После слой картофеля

После слой картофеля.

Тесто раскатать толщиной не более 1 см. Обильно смазать подсолнечным маслом и свернуть рулетиком.

Тесто раскатать толщиной не более 1 см. Обильно смазать подсолнечным маслом и свернуть рулетиком.

Разрезать на небольшие части

Разрезать на небольшие части.

Слой картофеля полить соком мяса и посолить (если мало добавить воды 100 г)

Слой картофеля полить соком мяса и посолить (если мало добавить воды 100 г).

Галушки уложить на слой картофеля, на расстоянии друг от друга. В процессе приготовления галушки увеличиваются в два раза.

Галушки уложить на слой картофеля, на расстоянии друг от друга. В процессе приготовления галушки увеличиваются в два раза.

Поставить на средний огонь и тушить 30-40 минут. Выложить на большое блюдо. Если галушки получились большие то их надо разрезать. Сливочное масло растопить и добавить в него куркуму

Поставить на средний огонь и тушить 30-40 минут. Выложить на большое блюдо. Если галушки получились большие то их надо разрезать. Сливочное масло растопить и добавить в него куркуму.

Галушки для всей семьи

Полить все блюдо.

 

Приятного аппетита!

галушки для всей семьи, фото рецепты, рецепты приготовление вторых блюд, вторые блюда с мясом с картофелем, приготовление мясных и овощных блюд, приготовление галушек, кулинарный рецепт приготовления галушек с картофелем, мясом, квашеной капустой и куркумой блюда из мяса европейская, русская
Оцените рецепт:
(Голосов: 203)
Версия для печати
Лучшие
рецепты
TOP 10 рецептов
Маринованные огурцы в литровых банках Тесто для вареников Малосольные огурцы в банке Грибной суп из шампиньонов Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Малосольные огурцы в кастрюле Гнезда с фаршем на сковороде Салат «На скорую руку» Рулет из лаваша с крабовыми палочками Ёжики из фарша с рисом
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2020