Буженина по домашнему
Нежное, ароматное мясо, запеченное в пакете не оставить никого равнодушным. Мягкая и сочная буженина с нежным ароматом специй станет украшением любого стола.
Время приготовления 1 час
Время приготовления 1 час 
Ингредиенты
Свинина (вырезка, балык) 500-700 г
Зубчик чеснока 3-4 шт
Паприка 1/2 ч. л.
Чеснок сушеный 1/2 ч. л.
Кориандр молотый 1/2 ч. л.
Овощи (для украшения)
Соль по вкусу
Пакет для запекания
Приготовление
Мясо промыть и обсушить.
Сделать надрезы и нашпиговать ломтиками чеснока. Натереть смесью специй и соли.
Завернуть в пакет для запекания и убрать в холодильник на ночь.
Достать и выложить на противень. Запечь в духовке 50 минут при температуре 180 градусов С.
Готовое мясо достать, остудить и порезать на порции. Украсить ломтиками огурца и перца.
Приятного аппетита!
Лучшие
рецепты
рецепты
Новые рецепты
TOP 10 рецептов
О нас
Архивы информации
Мы в социальных сетях
Контакты
По техническим вопросам и вопросам сотрудничества пишите по адресу sup@kedem.ru
Кулинарная энциклопедия
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без письменного разрешения сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2021