Выпечка Закуски Вторые Салаты
Рецепты в MAX
  1. kedem.ru
  2. › Рецепты
  3. › Вторые блюда
  4. › Блюда из мяса
  5. › Буженина запеченная

Буженина запеченная

Буженина запеченная
Побалуйте гостей прекрасной мясной закуской. Запеченная буженина подходит как для отличных бутербродов, так и в качестве закуски Время приготовления 2 часа
Ингредиенты
Свинина (балык) — 300 г
Универсальная приправа — 1 ст. л.
Горчица столовая — 1 ст. л.
Листья салата
Петрушка (зелень)
Приготовление

Мясо промыть и обсушить

Мясо промыть и обсушить.

Сделать надрезы. Натереть мясо натуральной приправой Vegeta Natur и оставить на 1-2 часа

Сделать надрезы. Натереть мясо универсальной приправой и оставить на 1-2 часа.

Обмазать мясо горчицей со всех сторон и выложить на противень

Обмазать мясо горчицей со всех сторон и выложить на противень.

Поставить в разогретую до 150 градусов С духовку на 1 час. Увеличить до 180 градусов С еще на 1 час

Поставить в разогретую до 150 градусов С духовку на 1 час. Увеличить до 180 градусов С еще на 1 час.

Готовое мясо немного остудить и нарезать ломтиками

Готовое мясо немного остудить и нарезать ломтиками.

Выложить на блюдо с листьями салата и украсить зеленью

Выложить на блюдо с листьями салата и украсить зеленью.

Можно подавать запеченную буженину к новогоднему столу

Можно подавать запеченную буженину к новогоднему столу

С Наступающим Новым годом!

Оцените рецепт
(Голосов: 84)
Добавить в «Избранное»
Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2026г.
ВНИМАНИЕ! Любая перепечатка текстовых или графических материалов ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!