Котлетки «Нежные»

В блендер стакан уложить кусочки мяса и порезанную луковицу.

Включить и сделать фарш. Добавить яйцо. Выложить массу в тарелку.

Добавить соль и паприку.

Хорошо перемешать и при помощи ложки сделать небольшие котлетки. Немного обваляв в муке, обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом.

Обжарить до золотистой корочки, переворачивая лопаткой.

Отварить на пару брокколи. Выложить на тарелку котлетки и брокколи.