Отбивные из свинины с грибами под сыром
Любой праздник выиграет, если вы приготовите отбивные из свинины с грибами и сыром. Благодаря легкой обжарке и сырному одеялу мясо получается невероятно сочным, а грибы отдают свой вкус, делая отбивную нежной и аппетитной.
Время приготовления 30 минут
Время приготовления 30 минут Ингредиенты:
Ломтик свинины (балык) 3 шт
Шампиньоны свежие 4 шт
Сыр твердый 100 г
Майонез 1 ст. л.
Универсальная приправа 1/2 ч. л.
Растительное масло для жарки
Листья салата для украшения
Овощи для украшения
Зелень для украшения
Соль по вкусу
Приготовление:
Мясо хорошо промыть и обсушить.
Хорошо отбить с двух сторон.
Натереть натуральной приправой Vegeta Natur.
Обжарить на растительном масле с двух сторон по 1-2 минуты.
Грибы промыть и очистить. Нарезать ломтиками и обжарить на небольшом количестве масло, 2-3 минуты. Добавить щепотку универсальной приправы.
Отбивные выложить на противень. Смазать майонезом. Выложить обжаренные грибы.
Посыпать тертым сыром.
Запечь в разогретой до 200 градусов С духовке 10-12 минут.
Выложить на блюдо с листьями салата и украсить овощами и зеленью.
С Наступающим Новым годом!
Лучшие
рецепты
рецепты
Новые рецепты
TOP 10 рецептов
О нас
Архивы информации
Мы в социальных сетях
Контакты
По техническим вопросам и вопросам сотрудничества пишите по адресу sup@kedem.ru
Кулинарная энциклопедия
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без письменного разрешения сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2020