Мясо хорошо промыть и обсушить.
Хорошо отбить с двух сторон.
Натереть натуральной приправой Vegeta Natur.
Обжарить на растительном масле с двух сторон по 1-2 минуты.
Грибы промыть и очистить. Нарезать ломтиками и обжарить на небольшом количестве масло, 2-3 минуты. Добавить щепотку универсальной приправы.
Отбивные выложить на противень. Смазать майонезом. Выложить обжаренные грибы.
Посыпать тертым сыром.
Запечь в разогретой до 200 градусов С духовке 10-12 минут.
Выложить на блюдо с листьями салата и украсить овощами и зеленью.
С Наступающим Новым годом!