Выпечка Закуски Вторые Салаты

Рецепты в MAX

Жаркое с стручковой фасолью и опятами

Жаркое с стручковой фасолью и опятами

Это ароматное жаркое со свининой, картофелем, стручковой фасолью и опятами, тушеное в сметане. Такого осеннего блюда вы еще не пробовали. Время приготовления 45 минут

Ингредиенты

Мякоти свинины 300 г

Фасоль стручковая 100 г

Грибы (опят) 150 г

Картофель 2-3 шт

Луковица 1 шт

Специи для мяса

Сметана 10 %-ной жир. 3 ст. л.

Соль по вкусу

Приготовление

Мясо порезать кусочками. Лук мелко нашинковать. Обжарить мясо с луком до полуготовности.

Мясо порезать кусочками. Лук мелко нашинковать. Обжарить мясо с луком до полуготовности

Добавить отваренных опят.

Добавить отваренных опят

В сковороду с мясом и грибами добавить специи, соль и сметану. Тушить на медленной огне 5-7 минут.

В сковороду с мясом и грибами добавить специи, соль и сметану. Тушить на медленной огне 5-7 минут

В керамическую форму или горшочек уложить картофель нарезанный кубиками.

В керамическую форму или горшочек уложить картофель нарезанный кубиками

Добавить немного отваренную фасоль.

Добавить немного отваренную фасоль

Выложить в форму сверху фасоли грибы с мясом и сметаной.

Выложить в форму сверху фасоли грибы с мясом и сметаной

Закрыть крышкой и готовить в духовке 25-30 минут при температуре 200 градусов С.

<i>Приятного аппетита!</i>

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 243)

Добавить в «Избранное»

Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2026г.
ВНИМАНИЕ! Любая перепечатка текстовых или графических материалов ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!