Омлет из яиц с начинкой

Омлет из яиц с начинкой идеально подойдет для завтрака. Время приготовления 20 минут

Ингредиенты

Яйца 4 шт

Луковица 1 шт

Болгарский перец 1 шт

Помидоры 1 шт

Копченая куриная грудка 1/2 шт

Кетчуп 3 ст. л.

Сыр твердый 20 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Лук зеленый (перо) 2 шт

Приготовление

Яйца взбить и пожарить из них 4 блинчика

Яйца взбить и пожарить из них 4 блинчика.

Лук и болгарский перец порезать мелким кубиком и обжарить

Лук и болгарский перец нарезать мелким кубиком и обжарить.

Грудку и помидор порезать так же мелким кубиком. Добавить грудку и помидор к луку с перцем и пожарить еще 5 мин

Грудку и помидор нарезать также мелким кубиком. Добавить грудку и помидор к луку с перцем и жарить еще 5 мин.

Завернуть начинку в блины

Завернуть начинку в блины.

Уложив в форму для запекания, смазать кетчупом и посыпать тёртым сыром

Уложив в форму для запекания, смазать кетчупом и посыпать тёртым сыром.

Запекать в духовке около 5-7 минут, пока сыр не запечется. Подавать, украсив нарезанными крупно перышками зеленого лука.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 71)

Добавить в «Избранное»