Выпечка Закуски Вторые Салаты
Рецепты в MAX
  1. kedem.ru
  2. › Рецепты
  3. › Вторые блюда
  4. › Блюда в духовке
  5. › Баклажаны с сыром в духовке

Баклажаны с сыром в духовке

Баклажаны с сыром в духовке
Баклажаны с сыром в духовке, это вкусное и оригинальное блюдо из нежнейших запеченных баклажанов с помидорами и сыром, простой рецепт приготовления баклажанов с сыром в духовке, ловите момент, осенью эти овощи доступны в большом изобилии. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Баклажаны — 3 шт
Помидоры — 2 шт
Сыр — 100 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Аджика — 1 ст. л.
Петрушка (зелень) — 1-2 веточ.
Соль — 1 щепот.
Приготовление

Баклажаны вымыть и обсушить.

Чтобы приготовить баклажаны с сыром в духовке, надо три баклажана вымыть и обсушить.

На сковороде разогреть 2 столовых ложки растительного масла и обжарить очищенный и разрезанный чеснок 1 минуту.

На сковороде разогреть 2 столовых ложки растительного масла и обжарить очищенный и разрезанный чеснок 1 минуту.

Баклажаны разрезать на две части и сделать надрезы.

Баклажаны разрезать на две части и сделать надрезы.

Выложить баклажаны на сковороду надрезами вниз и готовить 3-4 минуты.

Выложить баклажаны на сковороду надрезами вниз и готовить 3-4 минуты.

Переложить баклажаны в форму для запекания и немного посолить.

Переложить баклажаны в форму для запекания и немного посолить.

Смазать аджикой баклажаны.

Смазать аджикой баклажаны.

Выложить сверху кубиками нарезанные помидоры.

Выложить сверху кубиком нарезанные помидоры.

Добавить сверху 100 грамм тертого сыра.

Добавить сверху 100 грамм тертого сыра.

Запекать в духовке при 200 градусов С 15 минут.

Запекать баклажаны с сыром в духовке при температуре 200 градусов С 15 минут.

Баклажаны с сыром в духовке готовы. Посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки и подавать к столу.

Баклажаны с сыром в духовке готовы. Посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт
(Голосов: 71)
Добавить в «Избранное»
Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2026г.
ВНИМАНИЕ! Любая перепечатка текстовых или графических материалов ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!