Горбуша в духовке с лимоном и зеленью

Филе горубши хорошо осмотреть на наличие костей и удалить оставшиеся кости. Натереть рыбу солью.

В миске смешать оливковое масло, немного соли и молотые сухари.

Добавить мелко нашинкованный укроп и перемешать.

Намазать рыбу маслом с одной стороны.

Выложить ломтики лимона сверху.

Переложить горбушу на противень. Запекать в духовке при 180 градусах С 15 минут. Остудить.

Горбуша в духовке с лимоном и зеленью готова. Выложить на блюдо со свежей зеленью и подавать к столу.

Приятного аппетита!