
Тушку курицы хорошо промыть и обсушить.

Разрезать курицу на порционные кусочки, куриную спинку оставить для бульона.

Выложить кусочки курицы в форму для запекания и хорошо приправить перцем и солью.

Добавить мелко нашинкованный лук, острый перец и растительное масло. Перемешать.

Запекать в духовке при 180 градусах С 1 час.

Курица кусочками в духовке готова. Выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованным укропом. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!