Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Рецепты с фото Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2022 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

Макаронная запеканка с грибами

Kedem.ru Kedem.ru
Макаронная запеканка с грибами
Запеканка из макарон с грибами и сыром, вкусное блюдо для всей семьи, которое сэкономит ваше время и деньги. Время приготовления Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Макароны ТМ «Алейка» 400 г
Молоко 500 мл
Вода 1,5 л
Шампиньоны 300 г
Сыр твердый 300 г
Луковица 1 шт
Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» 4 ст. л.
Мука ТМ «Алейка» 1 ст. л.
Лук зеленый (перо) по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление

В небольшом сотейнике разогреть 2 столовые ложки подсолнечного масла ТМ «Алейка».

В небольшом сотейнике разогреть 2 столовых ложки подсолнечного масла ТМ «Алейка».

Добавить мелко нашинкованную луковицу и обжарить помешивая 2 минуты.

Добавить мелко нашинкованную луковицу и обжарить, помешивая, 2 минуты.

Добавить 1 столовую ложку муки ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая, перемешать с луком и маслом.

Добавить 1 столовую ложку муки ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая, перемешать с луком и маслом.

Влить 500 миллилитров молока и варить до загустения помешивая 5-6 минут.

Влить 500 миллилитров молока и варить до загустения, помешивая, 5-6 минут.

200 грамм сыра натереть на терке. Добавить тертый сыр и готовить помешивая 1-2 минуты.

200 грамм сыра натереть на терке. Добавить тертый сыр и готовить, помешивая, 1-2 минуты.

Снять с огня.

Снять с огня.

В кастрюле вскипятить 1,5 литра воды, добавить 1/2 чайной ложки соли.

В кастрюле вскипятить 1,5 литра воды, добавить 1/2 чайной ложки соли.

Добавить 400 грамм макарон ТМ «Алейка».

Добавить 400 грамм макарон ТМ «Алейка».

Варить помешивая 10-12 минут, до готовности. Откинуть на дуршлаг и дать воде полностью стечь.

Варить, помешивая, 10-12 минут до готовности. Откинуть на дуршлаг и дать воде полностью стечь.

На сковороде разогреть 2 столовые ложки подсолнечного масла ТМ «Алейка».

На сковороде разогреть 2 столовых ложки подсолнечного масла ТМ «Алейка».

300 грамм грибов шампиньонов нарезать ломтиками. Обжарить грибы шампиньоны на сковороде с маслом.

300 грамм грибов шампиньонов нарезать ломтиками. Обжарить грибы шампиньоны на сковороде с маслом.

Посолить и поперчить грибы по вкусу.

Посолить и поперчить грибы по вкусу.

Отварные макароны смешать с обжаренными грибами. Выложить макароны в с грибами в форму для запекания.

Отварные макароны смешать с обжаренными грибами. Выложить макароны в с грибами в форму для запекания.

Залить сверху сливочный соус.

Залить сверху сливочный соус.

100 грамм сыра натереть на мелкой терке и посыпать сверху.

100 грамм сыра натереть на мелкой терке и посыпать сверху.

Запекать в разогретой до 180 градусов С духовке 15 минут.

Запекать в разогретой до 180 градусов С духовке 15 минут.

Готовую макаронной запеканку с грибами украсить мелко нашинкованным зеленым луком.

Готовую макаронной запеканку с грибами украсить мелко нашинкованным зеленым луком.

Макаронная запеканка с грибами готова

Макаронная запеканка с грибами и сыром готова. Можно подавать к столу.

Традиционные рожки и вермишель, модные спагетти и букатини, красивые ракушки и ромашки – 14 видов макарон «Алейка» удовлетворят самый взыскательный вкус.

Приятного аппетита!

запеканка из макарон, запеканка с грибами, запеканка с сыром, запеканка, рецепты, рецепты с фото, что приготовить, вкусно, как приготовить, алейка, пошаговый рецепт с фото приготовления запеканки из макарон с грибами и сыром блюда в духовке европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 12)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2021г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!