Лисички жаренные со стручковой фасолью

Ингредиенты

Лисички 300 г

Фасоль стручковая 200 г

Луковица 1 шт

Масло растительное 2 ст. л.

Лук зеленый (перо)

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Приготовление

Лисички промыть.

Нарезать кубиками и обжарить на растительном масле 5-7 минут помешивая.

Нарезать кубиками и обжарить на растительном масле 5-7 минут помешивая

Добавить мелко нашинкованный лук и обжаривать еще 2-3 минуты.

Добавить стручковую фасоль, посолить и поперчить.

Хорошо перемешать и добавить 1/4 стакана воды. Тушить вод крышкой 15-20 минут, не медленном огне. Выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованной зеленью лука.

<i>Приятного аппетита!</i>

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 28)

Добавить в «Избранное»