Быстрые оладьи из тыквы на сковороде

Чтобы приготовить быстрые оладьи из тыквы на сковороде, нужно тыкву разрезать и очистить от кожуры.

Натереть 300 грамм мякоти тыквы на мелкой тёрке.

В большую миску выложить тёртую тыкву, 2 яйца и 2 столовые ложки сметаны.

Добавить 1 столовую ложку сахара, 1 щепотку соли и 1/2 чайной ложки разрыхлителя.

Добавить 5-6 столовых ложек муки и замесить нежидкое тесто.

Хорошо перемешать тесто для оладий из тыквы.

На сковороде разогреть 3 столовые ложки подсолнечного масла.

Ложкой выложить тесто на сковороду, формируя оладьи.

Печь самые вкусные оладьи с двух сторон на сковороде по 1-2 минуты до румяного цвета.

Готовые оладьи складывать на блюдо.

Быстрые оладьи из тыквы на сковороде готовы. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!