Гречка с тыквой

1. Мелко нашинкованный лук обжарить на сковороде с растительным маслом.

2. Добавить кубиками нарезанную тыкву.

3. Добавить промытую гречневую крупум, соль и лавровый лист.

4. Перемешать и обжарить 2-3 минуты.

5. Добавить воды.

6. Тушить под крышкой 15-20 минут, на среднем огне.

7. Наша гречка с тыквой готова. Выложить на тарелки и посыпать мелко нашинкованным зеленым луком.

Приятного аппетита!