Рецепты в MAX
  1. kedem.ru
  2. Рецепты
  3. Вторые блюда
  4. Блюда из овощей
  5. Капустные котлеты «Объедение»

Капустные котлеты «Объедение»

Капустные котлеты Объедение
Капустные котлеты «Объедение», это нежные, вкусные котлетки без грамма мяса, от которых даже самый лютый мясоед будет в восторге. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Белокочанная капуста 400 г
Сыр 100 г
Яйца 1 шт
Растительное масло 5-6 ст. л.
Мука 2-3 ст. л.
Соль 1/4 ч. л.
Перец черный молотый 1 щепот.
Приготовление

Капусту очистить от верхних листиков и нашинковать.

Капусту очистить от верхних листиков и нашинковать.

Посолить и хорошо помять руками, оставить на 10 минут.

Посолить и хорошо помять руками, оставить на 10 минут.

Добавить яйцо, тертый сыр и молотый черный перец по вкусу.

Добавить яйцо, тертый сыр и молотый черный перец по вкусу.

Добавить муку.

Добавить муку.

Перемешать массу.

Перемешать массу.

Мокрыми руками сформировать котлетки и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.

Мокрыми руками сформировать котлетки и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.

Обжарить с двух сторон по 5-6 минут на среднем огне. Готовые котлеты выложить на блюдо.

Обжарить с двух сторон по 5-6 минут на среднем огне. Готовые котлеты выложить на блюдо.

Капустные котлеты «Объедение»

Капустные котлеты «Объедение» готовы. Подавать с соусом из сметаны, чесноком и зелени.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт
(Голосов: 332)
Добавить в «Избранное»
Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2026г.
ВНИМАНИЕ! Любая перепечатка текстовых или графических материалов ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!