Ингредиенты
Морковь — 3-4 шт
Муки пшеничная высшего сорта — 1 ст. л.
Крупа манная — 1 ст. л.
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Растительное масло — 2-3 ст. л.
Соль — по вкусу
![Морковь вымыть и отварить до готовности. Остудить и очистить](/photo/recipe/2012/03/20120327-mkotleti-01.jpg)
Морковь вымыть и отварить до готовности. Остудить и очистить.
![Натереть на терке. Добавить муку, манку и соль](/photo/recipe/2012/03/20120327-mkotleti-02.jpg)
Натереть морковь на терке. Добавить муку, манку и соль.
![Хорошо перемешать и сформировать небольшие котлетки. Обвалять в панировочных сухарях](/photo/recipe/2012/03/20120327-mkotleti-03.jpg)
Хорошо перемешать и сформировать небольшие котлетки. Обвалять в панировочных сухарях.
![Обжарить на растительном масле с двух сторон](/photo/recipe/2012/03/20120327-mkotleti-04.jpg)
Обжарить котлеты на растительном масле с двух сторон.
![Морковные котлеты готовы](/photo/recipe/2012/03/20120327-mkotleti-05.jpg)
Морковные котлеты готовы. Выложить котлеты на блюдо и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Морковные котлеты, рецепты с фото, овощные котлеты, постные рецепты, рецепты в пост, рецепты в пост из овощей, рецепт морковных котлет, рецепт котлет из моркови, овощные котлеты
Блюда из овощей
европейская, русская