Варим отдельно минут 10 овощи в подсоленной воде, сливаем воду, отдельно картофель до готовности. Поджариваем на сковороде лук с маслом. На тарелку выкладываем картофель, овощи, сверху поливаем луком с маслом. Украшаем зеленью. Идеальное украшение вегетарианского меню. Можно использовать как постное блюдо.
Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!