Тушеная капуста с копченной курицей

Вкусное и сытное блюдо, к тому же очень простое в приготовлении. Копченая курица добавит изюминки в тушеную капусту. Время приготовления 35 минут

Ингредиенты

Луковица 1 шт

Капуста белокочанная 300 г

Копченный куриный окорок 1 шт

Паприка 1/4 ч. л.

Масло растительное 3-4 ст. л.

Петрушка (зелень) 2-3 веточ.

Соль по вкусу

Приготовление

Лук мелко нашинковать и обжарить на растительном масле.

Добавить нашинкованную капусту и обжаривать 2-3 минуты.

Отделить мясо от костей и кожи. Нарезать небольшими кубиками.

Добавить паприку и соль

Добавить паприку и соль.

Добавить мясо к капусте .

Добавить ½ стакана воды и тушить на медленном огне до мягкости капусты.

Выложить на тарелки и подавать к столу, посыпав рубленной петрушкой.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 65)

Добавить в «Избранное»