Запеченный баклажан «Веер»
”Необычная подача запеченного с сыром и помидорами баклажана украсит любой стол. Любители блюд из баклажан оценят этот рецепт по достоинству.„
Время приготовления 40 минут
Время приготовления 40 минут 
Ингредиенты:
Баклажан 1 шт
Сыр 50 г
Помидоры 2 шт
Морковь 1 шт
Луковица 1 шт
Растительное масло
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление:
Баклажан вымыть и разрезать вдоль на пластинки не дорезая до основания. Положить в холодную соленую воду на 20-30 минут.
На растительном масле обжарить мелко нашинкованный лук, добавить тертую морковь.
Добавьте кубиками нарезанные помидоры. Тушите еще 2-3 минуты. Посолите и поперчите.
Намажьте каждую пластинку баклажана.
Уложите между пластинками ломтики сыра. Закройте фольгой и уложите в форму. Готовьте в духовке 20-25 минут, при температуре 200 градусов С.
Раскройте фольгу и подержите еще 3-5 минут в духовке. Выложите на блюдо и подавайте горячим.
Лучшие
рецепты
рецепты
Новые рецепты
Запеканка из кабачков
Окрошка с колбасой
Капустные котлеты «Объедение»
Квас из варенья
Салат с моцареллой
TOP 10 рецептов
О нас
Архивы информации
Мы в социальных сетях
Контакты
По вопросам размещения рекламы alex@kedem.ru
По техническим вопросам и вопросам сотрудничества по адресу sup@kedem.ru
По техническим вопросам и вопросам сотрудничества по адресу sup@kedem.ru
Кулинарная энциклопедия
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017