Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти

Бисквитный рулет с кремом «Зимнее полено»

Вкусная ароматная выпечка то, что нужно к праздничному столу. Бисквитный рулет с кремом «Зимнее полено» создаст уютную атмосферу чаепития в новогодние праздники.Время приготовления Время приготовления 45 минут
Ингредиенты:
Яйца 4 шт
Сахар (песок) 100 г
Мука пшеничная 120 г
Масло сливочное 50 г
Сметана 10 %-ной жир. 2 ст. л.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Творог нежирный (для крема) 200 г
Сахар (песок) (для крема) 50 г
Банан (для крема) 2 шт
Шоколад без добавлений (для крема)
Приготовление:

Яйца взбить в миске до густой пены.

1. Яйца взбить в миске до густой пены.

Добавить сахар.

2. Добавить сахар.

Добавить сметану.

3. Добавить сметану.

Добавить растопленное сливочное масло.

4. Добавить растопленное сливочное масло.

Добавить муку и разрыхлитель. Хорошо размешать тесто.

5. Добавить муку и разрыхлитель. Хорошо размешать тесто.

Противень застелить пергаментом, вылить тесто и разровнять.

6. Противень застелить пергаментом, вылить тесто и разровнять.

Выпекать в разогретой до 200 градусов С духовке 12-15 минут.

7. Выпекать в разогретой до 200 градусов С духовке 12-15 минут.

Корж остудить.

8. Корж остудить.

Снять с пергамента и выложить на полотенце.

9. Снять с пергамента и выложить на полотенце.

Свернуть рулетом.

10. Свернуть рулетом.

Взбить творог с сахаром.

11. Взбить творог с сахаром.

Добавить два банана и еще раз взбить.

12. Добавить два банана и еще раз взбить.

Развернуть корж и смазать кремом.

13. Развернуть корж и смазать кремом.

Свернуть обратно рулетом.

14. Свернуть обратно рулетом.

Обмазать сверху и убрать в холод на пару часов.

15. Обмазать сверху и убрать в холод на пару часов.

Выложить рулет блюдо, посыпать тертым шоколадом и украсить ломтиками банана.

16. Выложить рулет блюдо, посыпать тертым шоколадом и украсить ломтиками банана.

Бисквитный рулет с кремом «Зимнее полено»

17. Бисквитный рулет с кремом готов. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Оцените рецепт:
(Голосов: 227)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Салат «Мышиный Король» Салат «Зимушка» Салат «Новогодний праздник» Новогодний салат «Чародей» Новогодний салат «Нежность» Салат «Новогодняя экзотика» Салат «Царский» Салат «Новогодний хит» Салат с красной рыбой Салат «Новогодний сюрприз»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2019