Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Блины на Масленицу Постные рецепты Рецепты с фото Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Кулинарные новости Заготовки на зиму Рецепты заготовок Кулинарные советы Основы кулинарии Кулинарные статьи Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Калькуляторы калорий Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Новогодние рецепты Новогодний стол 2020

Куриные рулетики с грибами и сыром

Выбираете, какие горячие блюда на Новый год сделать в этот раз, чтобы угодить всем и создать праздничное настроение? Порадуйте гостей вкусным блюдом, приготовив куриные рулетики с грибами и сыром.Время приготовления Время приготовления 45 минут
Ингредиенты:
Филе куриное 1 кг
Луковица 1 шт
Шампиньоны 200 г
Сыр 100 г
Муки пшеничная высшего сорта 2 ст. л.
Сливки 10 %-ной жир. 200 мл
Растительное масло
Соль г
Перец по вкусу
Приготовление:

Мелко нашинкованную луковицу и ломтиками порезанные грибы обжаривать на растительном масле 5-7 минут

Мелко нашинкованную луковицу и ломтиками порезанные грибы обжаривать на растительном масле 5-7 минут.

Куриное филе хорошо отбить, посолить  и поперчить

Куриное филе хорошо отбить, посолить и поперчить.

Выложить на каждое филе небольшое количество тертого сыра и завернуть рулетиком

Выложить на каждое филе небольшое количество тертого сыра и завернуть рулетиком.

Закрепить зубочистками

Закрепить зубочистками.

Обжаривать по 3 минуты с каждой стороны

Обжаривать по 3 минуты с каждой стороны.

Выложить в глубокую форму для запекания

Выложить в глубокую форму для запекания.

Сливки довести  до кипения, немного посолить и добавьте муку. Хорошо перемешать венчиком

Сливки довести до кипения, немного посолить и добавьте муку. Хорошо перемешать венчиком.

Добавить к сливками грибы

Добавить к сливками грибы.

Перемешать грибы со сливками и залить рулетики

Перемешать грибы со сливками и залить рулетики.

Поставить в разогретую духовку до 180-200 градусов С на 20 минут

Поставить в разогретую духовку до 180-200 градусов С на 20 минут.

Куриные рулетики с грибами и сыром

Выложить на порционные тарелки и украсить веточкой зелени.

Приятного аппетита и Счастливого Нового года!

Оцените рецепт:
(Голосов: 1094)
Версия для печати
Лучшие
рецепты
TOP 10 рецептов
Блины с дырочками Классические тонкие блины на молоке Блинные узелки с курицей и сыром Грибной суп из шампиньонов Салат «На скорую руку» Блины с грибной начинкой Тонкие блинчики на молоке Блины с ветчиной и сыром Гнезда с фаршем на сковороде Тесто для вареников
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2019