🔍 Поиск Новогодние рецепты 2022 Рецепты с фото Каталог рецептов Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2022 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

Пикантная курица с клюквенным соусом

Kedem.ru Kedem.ru
Пикантная курица с клюквенным соусом
Пикантная курица с клюквенным соусом станет украшением вашего праздничного стола. Время приготовления 1 час
Ингредиенты
Курица 1 шт
Зубчик чеснока 2 шт
Паприка 1/4 ч. л.
Семя горчицы 1/4 ч. л.
Розмарин 1/4 ч. л.
Смесь сухих трав (укроп, петрушка, базилик) 1/4 ч. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Соль по вкусу
Клюква (для соуса) 200 г
Сахар (песок) (для соуса) 100 г
Крахмал 1 ст. л.
Приготовление

Курицу хорошо промыть и обсушить

Курицу хорошо промыть и обсушить.

Снять кожу (по желанию)

Снять кожу (по желанию).

Специи, раздавленный чеснок и масло смешать в миске. Курицу натереть солью снаружи и внутри, а потом натереть смесью специй. Дать постоять 2 часа

Специи, раздавленный чеснок и масло смешать в миске. Курицу натереть солью снаружи и внутри, а потом натереть смесью специй. Дать постоять 2 часа.

Запечь в духовке при температуре 200 градусов С 1 час до готовности

Запечь в духовке при температуре 200 градусов С 1 час до готовности.

Клюкву залить стаканом воды и вскипятить

Клюкву залить стаканом воды и вскипятить.

Протереть через сито. Полученную массу вскипятить и добавить сахар, соль и разведенный крахмал

Протереть через сито. Полученную массу вскипятить и добавить сахар, соль и разведенный крахмал.

На маленьком огне загустить и остудить. Перелить в соусник

На маленьком огне загустить и остудить. Перелить в соусник.

Пикантная курица с клюквенным соусом

Курицу выложить на блюдо и украсить зеленью, подавать с соусом и картофелем фри.

Приятного аппетита и Счастливого Нового года!
 

пикантная курица с клюквенным соусом, новогодние рецепты с фото, новогодний стол, курица на новый год, рецепты горячего, приготовление вторых блюд, блюда из курицы, праздничные блюда, приготовление блюд из курицы, курица в духовке, рецепт курицы в духовке, пошаговый рецепт с фото на новый год приготовления запеченной курицы со специями и клюквенным соусом новогодние вторые блюда европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 145)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2021г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!