Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Пикантная курица с клюквенным соусом

Kedem.ru Kedem.ru
Пикантная курица с клюквенным соусом станет украшением вашего праздничного стола.Время приготовления Время приготовления 1 час
Ингредиенты:
Курица 1 шт
Зубчик чеснока 2 шт
Паприка 1/4 ч. л.
Семя горчицы 1/4 ч. л.
Розмарин 1/4 ч. л.
Смесь сухих трав (укроп, петрушка, базилик) 1/4 ч. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Соль по вкусу
Клюква (для соуса) 200 г
Сахар (песок) (для соуса) 100 г
Крахмал 1 ст. л.
Приготовление:

Курицу хорошо промыть и обсушить

Курицу хорошо промыть и обсушить.

Снять кожу (по желанию)

Снять кожу (по желанию).

Специи, раздавленный чеснок и масло смешать в миске. Курицу натереть солью снаружи и внутри, а потом натереть смесью специй. Дать постоять 2 часа

Специи, раздавленный чеснок и масло смешать в миске. Курицу натереть солью снаружи и внутри, а потом натереть смесью специй. Дать постоять 2 часа.

Запечь в духовке при температуре 200 градусов С 1 час до готовности

Запечь в духовке при температуре 200 градусов С 1 час до готовности.

Клюкву залить стаканом воды и вскипятить

Клюкву залить стаканом воды и вскипятить.

Протереть через сито. Полученную массу вскипятить и добавить сахар, соль и разведенный крахмал

Протереть через сито. Полученную массу вскипятить и добавить сахар, соль и разведенный крахмал.

На маленьком огне загустить и остудить. Перелить в соусник

На маленьком огне загустить и остудить. Перелить в соусник.

Пикантная курица с клюквенным соусом

Курицу выложить на блюдо и украсить зеленью, подавать с соусом и картофелем фри.

Приятного аппетита и Счастливого Нового года!
 

пикантная курица с клюквенным соусом, новогодние рецепты с фото, новогодний стол, курица на новый год, рецепты горячего, приготовление вторых блюд, блюда из курицы, праздничные блюда, приготовление блюд из курицы, курица в духовке, рецепт курицы в духовке, пошаговый рецепт с фото на новый год приготовления запеченной курицы со специями и клюквенным соусом новогодние вторые блюда европейская, русская
Оцените рецепт:
(Голосов: 144)
Версия для печати
Лучшие
рецепты
TOP 10 рецептов
Салат «Зимушка» Новогодний салат «Нежность» Новогодний салат «Чародей» Салат «Новогодний хит» Салат с красной рыбой Салат «Царский» Салат «Маскарад» Салат «Новогодний сюрприз» Салат «Зимняя сказка» Гнезда с фаршем на сковороде
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2020