Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные новогодние рецепты 2018!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Рулет из куриной грудки

Нежный куриный рулет с грибами, сыром и черносливом... Уже хочется кусочек!Время приготовления Время приготовления 40 минут
Ингредиенты:
Куриная грудка 1 шт
Сыр 100 г
Шампиньоны свежие 100 г
Чернослив 50 г
Луковица 1 шт
Растительное масло 3-4 ст. л.
Соль по вкусу
Приготовление:

Куриной грудку промыть и обсушить.

Куриной грудку промыть и обсушить.

Отделить от грудки косточки.

Отделить от грудки косточки.

Выложить кожей вниз, сверху прикрыть пакетом и отбить в пласт. Посолить.

Выложить кожей вниз, сверху прикрыть пакетом и отбить в пласт. Посолить.

Грибы нарезать соломкой, лук мелко нашинковать.

Грибы нарезать соломкой, лук мелко нашинковать.

Обжарить грибы с луком на растительном масле и посолить.

Обжарить грибы с луком на растительном масле и посолить.

В миску нарезать размоченный чернослив.

В миску нарезать размоченный чернослив.

Добавить грибы и перемешать.

Добавить грибы и перемешать.

Выложить начинку на мясо.

Выложить начинку на мясо.

Посыпать тертым сыром.

Посыпать тертым сыром.

Свернуть туго рулетом и обвязать кулинарной нитью. Края закрепить зубочистками.

Свернуть туго рулетом и обвязать кулинарной нитью. Края закрепить зубочистками.

Выложить в форму для запекания и просто смазать растительным маслом кожу.

Выложить в форму для запекания и просто смазать растительным маслом кожу.

Запекать в духовке при 180 градусах С 30 минут.

Запекать в духовке при 180 градусах С 30 минут.

Готовый рулет отсудить и снять нити и зубочистки. Разрезать на ломтики.

Готовый рулет отсудить и снять нити и зубочистки. Разрезать на ломтики.

Выложить на блюдо. Украсить по желанию.

Выложить на блюдо. Украсить по желанию.

Наш рулет из куриной грудки готов. Можно подавать к новогоднему столу.

Рулет из куриной грудки

Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом!

Оцените рецепт:
(Голосов: 128)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат в тарталетках «Новогодний сувенир» Салат «Зимушка» Салат «Новогодний хит» Салат «Красный нос» Салат «Бусы на снегу» Салат «Маскарад» Новогодний салат «Нежность» Салат «Карнавал» Салат «Новогодний каприз»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017