Салат «Дед Мороз»

Морковь отварить, отсудить и очистить.

Куриное филе отварить и отсудить в в бульоне.

Мелко нашинкованное филе выложить слоем на блюдо.

Смазать майонезом.

Выложить слой тертой моркови (оставить немного моркови). Смазать майонезом.

На половину выложить слой тертых отварных желтков.

Остальные части выложить тертыми белками.

Добавить морковь в виде шапки и сделать нос.

Сделать глазки из маслин.

Вот наш салат Дед Мороз готов. Никаких сложностей. Можно подавать к новогоднему столу.

Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом!