Салат «Коза на пороге»

Такая необыкновенная подача салата «Коза на пороге» точно запомнится и удивит ваших гостей. А готовить его, одно удовольствие. Время приготовления 25 минут

Ингредиенты

Куриное филе 200 г

Шампиньоны консервированные 100 г

Ветчина 100 г

Консервированный зеленый горошек 100 г

Майонез 30 г

Яйца 2 шт

Картофель 2 шт

Свежий огурец 1 шт

Помидоры 1 шт

Укроп (зелень) 1 пучок

Масло для жарки

Соль по вкусу

Приготовление

Каждый ингредиент нужно выложить небольшими кучками по кругу большого сервировочного блюда. На блюдо выложить четвертинками нарезанные грибы и соломкой нарезанную ветчину

Выложить консервированный горошек и соломкой нарезанные отварные яйца

Выложить консервированный горошек и соломкой нарезанные отварные яйца.

Добавить свежий огурец и помидор нарезанные соломкой. Куриное отварное филе просто мелко нарезать и выложить последним сектором

Добавить свежий огурец и помидор нарезанные соломкой. Куриное отварное филе просто мелко нарезать и выложить последним сектором.

Картофель очистить и нарезать соломкой, обжарить на растительном масле до готовности

Картофель очистить и нарезать соломкой, обжарить на растительном масле до готовности.

Выложить картофель в середину. Украсить мелко нашинкованным укропом и майонезом. Подавать к столу

Выложить картофель в середину. Украсить мелко нашинкованным укропом и майонезом. Подавать к столу.

Салат «Коза на пороге»

Перемешать непосредственно перед гостями. Салат «Коза на пороге» готов!

Счастливого Нового года!

Оцените рецепт

(Голосов: 468)

Добавить в «Избранное»