Ингредиенты:
1 банка ламинарии (консервы),
50 г консервированного осьминога,
2 яйца,
3 ст. л. майонеза,
1 соленый огурец,
1 луковица.
Приготовление:
Морскую капусту хорошо отжать от сока. Яйца сварить и мелко нашинковать. Смешать и заправить майонезом.
Выложить на блюдо при помощи сервировочного кольца. Украсить сверху осьминогом.
Огурец порезать вдоль ломтиками и завернуть каждый рулетом. Закрепить колечком лука.
Выложить к салату. Подавать с кусочками черного хлеба.
Приятного аппетита!