Салат с курицей и ананасами «Снегопад»

1. Куриное филе отварить до готовности, в течении 20 минут не среднем огне, картофель отварить, остудить и очистить.

2. Картофель натереть на терке и выложить на блюдо в сервировочном кольце. Смазать майонезом.

3. Выложить слой из половины мелко нарезанной курицы и посолить. Смазать майонезом.

4. Выложить кубиками нарезанные ананасы.

5. На слой ананасов выложить вторую часть куриного филе. Смазать майонезом.

6. Выложить слой тертого сыра. Убрать на 1 час в холодильник.

7. Снять сервировочное кольцо и посыпать измельченными грецкими орехами, украсить веточкой петрушки.

8. Салат с курицей и ананасами «Снегопад» готов. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!