Выпечка Закуски Вторые Салаты

Рецепты в MAX

Малосольная горбуша «Праздничная»

Малосольная горбуша Праздничная

В новогодние праздники без аппетитной красной рыбки просто не обойтись. Малосольная горбуша «Праздничная» покорит ваших гостей своим вкусом. Время приготовления 25 минут

Ингредиенты

Филе горбуши 500 г

Вода 300 мл

Соль 5 ст. л.

Сахар (песок) 1 ст. л.

Водка 1 ст. л.

Растительное масло 1 ст. л.

Перец по вкусу

Приготовление

С замороженного филе снять с кожу.

С замороженного филе снять с кожу.

Нарезать рыбу ломтиками.

Нарезать рыбу ломтиками.

В холодной кипяченой воде развести соль, сахар. Добавить водку и перец по вкусу.

В холодной кипяченой воде развести соль, сахар. Добавить водку и перец по вкусу.

Опустить в маринад рыбные ломтики на 5-7 минут.

Опустить в маринад рыбные ломтики на 5-7 минут.

Вынуть шумовкой на тарелку с бумажными полотенцами

Вынуть шумовкой на тарелку с бумажными полотенцами

Переложить на блюло, немного смазывая кисточкой с растительным маслом.

Переложить на блюло, немного смазывая кисточкой с растительным маслом.

Накрыть пищевой пленкой и убрать в холод на пару часов.

Накрыть пищевой пленкой и убрать в холод на пару часов.

Перед подачей выложить на блюдо с листьями салата. Украсить зеленью.

Перед подачей выложить на блюдо с листьями салата. Украсить зеленью.

Малосольная горбуша «Праздничная»

Праздничная малосольная горбуша готова. Можно подавать к Новогоднему столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Оцените рецепт

(Голосов: 343)

Добавить в «Избранное»

Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2026г.
ВНИМАНИЕ! Любая перепечатка текстовых или графических материалов ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!