Нежный рулет из куриной грудки

1. Куриную грудку промыть и обсушить.

2. Вырезать остов от филе.

3. В филе на коже сделать надрезы. Хорошо посолить слои мяса.

4. 150 г сыра натереть на терке, добавить 2 зубчика прессованного чеснока.

5. Добавить 2 ст. ложки майонеза и мелко нашинкованный укроп. Перемешать.

6. Сырной начинкой промазать ломтики куриного филе.

7. Свернуть кожей к верху.

8. Выложить на фольгу.

9. Свернуть рулетом и плотно закрутить.

10. Выложить в форму для запекания. Готовить в духовке при 180 градусов С 40 минут.

11. Готовый рулет полностью остудить.

12. Нарезать ломтиками выложить на блюдо с листьями салата.

13. Нежный рулет из куриной грудки готов. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!