Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти

Рулет из курицы с черносливом

Рулет из курицы с черносливом, это вкусная и эффектная закуска на праздничном столе. Самое трудоемкое в этом рецепте, это разделка курицы, но вкус этой закуски оправдает все ваши ожидания.Время приготовления Время приготовления 1 час
Ингредиенты:
Курица 1 шт
Чернослив 100 г
Сыр 100 г
Орехи грецкие 50 г
Майонез 1-2 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление:

Курицу промыть и обсушить.

1. Курицу промыть и обсушить.

Разрезать курицу по грудке.

2. Разрезать курицу по грудке.

Распластать тушку и надрезать голени. Вынуть кость голени и бедра.

3. Распластать тушку и надрезать голени. Вынуть кость голени и бедра.

Отрезать две части крыла, третью часть вынуть.

4. Отрезать две части крыла, третью часть вынуть.

Срезать кости остова от кожи. Оставить все мясо на коже. Кости можно использовать на  отличный бульон.

5. Срезать кости остова от кожи. Оставить все мясо на коже. Кости можно использовать на отличный бульон.

Выложить в пласт, срезать часть грудки вложить в места где не хватает.

6. Выложить в пласт, срезать часть грудки вложить в места где не хватает.

Посолить и поперчить.

7. Посолить и поперчить.

Выложить нарубленные орехи и измельченный чернослив.

8. Выложить нарубленные орехи и измельченный чернослив.

Посыпать тертым сыром.

9. Посыпать тертым сыром.

Свернуть рулетом.

10. Свернуть рулетом.

Стянуть рулет кулинарной нитью.

11. Стянуть рулет кулинарной нитью.

Выложить на противень выстеленный бумагой для запекания и смазать майонезом.

12. Выложить на противень выстеленный бумагой для запекания и смазать майонезом.

Запекать рулет в духовке при температуре 180 градусов С, 35-40 минут.

13. Запекать рулет в духовке при температуре 180 градусов С, 35-40 минут.

Готовый рулет немного остудить и разрезать на ломтики.

14. Готовый рулет немного остудить и разрезать на ломтики.

Выложить на блюдо с листьями салата.

15. Выложить на блюдо с листьями салата.

Рулет из курицы с черносливом

16. Наш праздничный рулет из курицы с черносливом готов. Можно подавать к новогоднему столу.

Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом!

Оцените рецепт:
(Голосов: 166)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Салат «Мышиный Король» Салат «Новогодний праздник» Салат «Зимушка» Новогодний салат «Чародей» Новогодний салат «Нежность» Салат «Новогодняя экзотика» Салат «Царский» Салат «Новогодний хит» Салат с красной рыбой Салат «Новогодний сюрприз»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2019