Закуска из сельди «Суши по-русски»

1. Картофель отварить до готовности и остудить.

2. Очистить картофель от кожуры.

3. Каждую картофелину разрезать вдоль на половинки, затем разрезать на части. Выложить на блюдо и немного посолить.

4. Добавить кусочками нарезанное филе сельди сверху.

5. Перевязать перышком зеленого лука и сбрызнуть растительным маслом.

6. Сделать все кусочки картофеля и сельди аналогичным способом.

7. Закуска из сельди «Суши по-русски» готова. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!