Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Кулич с шоколадной глазурью

Кулич с шоколадной глазурью, это не только очень красиво и вкусно, но и оригинально. Рекомендуем для пасхального стола.Время приготовления Время приготовления 1 час 45 минут
Ингредиенты:
Муки пшеничная высшего сорта 1 кг
Дрожжи сухие быстродействующие 12 г
Молоко 3.2%-ной жирн. 300 шт
Яйца 5 шт
Сливочное масло 200 г
Сахар 200 г
Ванильный сахар 1 ч. л.
Соль 1/2 ч. л.
Яйца (для смазывания) 1 шт
Шоколад (для глазури) 50 г
Конфетти (для украшения) 1 ч. л.
Приготовление:

Дрожжи развести в теплом молоке

Дрожжи развести в теплом молоке.

Добавить половину муки, хорошо перемешать. Убрать в теплое место на 1 час

Добавить половину муки, хорошо перемешать. Убрать в теплое место на 1 час.

Желтки отделить от белков. Желтки взбить

Желтки отделить от белков. Желтки взбить.

Когда опара увеличится в два раза, добавить соль, размягченное сливочное масло, сахар, ванильный сахар и яичные желтки

Когда опара увеличится в два раза, добавить соль, размягченное сливочное масло, сахар, ванильный сахар и яичные желтки.

Хорошо перемешать и добавить взбитые белки и  частями оставшуюся муку

Хорошо перемешать и добавить взбитые белки и частями оставшуюся муку.

Вы месить и убрать еще на 1 час

Вы месить и убрать еще на 1 час.

Тесто разделить на части. Скатать в шарики и выложить на противень выстеленный пергаментом

Тесто разделить на части. Скатать в шарики и выложить на противень выстеленный пергаментом.

Смазать взбитым яйцом и поставить в разогретую до 180 градусов С духовку на 30-35 минут.

Смазать взбитым яйцом и поставить в разогретую до 180 градусов С духовку на 30-35 минут.

Остудить и покрыть растопленным шоколадом. Посыпать конфетти.#09Подавать к пасхальному столу

Остудить и покрыть растопленным шоколадом. Посыпать конфетти.

Кулич с шоколадной глазурью

Подавать к пасхальному столу.

Со Светлой Пасхой!

Оцените рецепт:
(Голосов: 51)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Салат «Изумрудный» Салат «На скорую руку» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Маскарад» Салат с куриной грудкой Салат «Дамский каприз» Салат в тарталетках «Новогодний сувенир» Салат из свежей капусты «Наоми» Салат с сыром «Фета» и овощами Мини-пиццы
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017