Овощной плов
Кулинарный Эдем
Кулинарный Эдем
Кулинарный Эдем
Овощной плов, вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить в Пост. Время приготовления 1 час
Ингредиенты
Рис рассыпчатый — 100 г
Консервированный зеленый горошек — 50 г
Болгарский перец — 1 шт
Луковица — 1 шт
Морковь — 1 шт
Сельдерей (стебель) — 1 шт
Специи для плова — 1/2 ч. л.
Растительное масло — 3-4 ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление
Лук мелко нашинковать и обжарить на растительном масле.
![Лук мелко нашинковать и обжарить на растительном масле.](/photo/recipe/2016/03/20160324-ovoshnoy-plov-01.jpg)
Добавить кубиками нарезанный болгарский перец.
![Добавить кубиками нарезанный болгарский перец.](/photo/recipe/2016/03/20160324-ovoshnoy-plov-02.jpg)
Добавить ломтиками нарезанный сельдерей и тертую морковь. Обжаривать 1-2 минуты.
![Добавить ломтиками нарезанный сельдерей и тертую морковь. Обжаривать 1-2 минуты.](/photo/recipe/2016/03/20160324-ovoshnoy-plov-03.jpg)
Добавить хорошо промытый рис и перемешать.
![Добавить хорошо промытый рис и перемешать.](/photo/recipe/2016/03/20160324-ovoshnoy-plov-04.jpg)
Добавить специи и соль. Залить водой так, чтобы вода покрывала весь рис.
![Добавить специи и соль. Залить водой, так что бы покрывала вода весь рис.](/photo/recipe/2016/03/20160324-ovoshnoy-plov-05.jpg)
Готовый плов немного остудить.
![Готовый плов немного остудить.](/photo/recipe/2016/03/20160324-ovoshnoy-plov-06.jpg)
Добавить зеленый горошек и аккуратно перемешать.
![Добавить зеленый горошек и аккуратно перемешать.](/photo/recipe/2016/03/20160324-ovoshnoy-plov-07.jpg)
Разложить по тарелкам и подавать столу.
![Разложить по тарелкам и подавать столу.](/photo/recipe/2016/03/20160324-ovoshnoy-plov-08.jpg)
Вкусный овощной плов готов. Можно подавать к столу.
![Овощной плов](/photo/recipe/2016/03/20160324-ovoshnoy-plov-09.jpg)
Приятного аппетита!
Овощной плов, плов, рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, постные блюда, рецепты с рисом, вкусные рецепты с рисом, овощной плов, рецепты плова, рецепты блюд из риса, рецепты из риса с фото, постные блюда, рецепты постных блюд, постные блюда с фото, постные рецепты блюд из риса с фото, Пошаговый кулинарный рецепт с фото приготовления овощного плова
Постные рецепты
европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 62)