🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Закрыть меню |x|

Салат с черри и креветками

Салат с черри и креветками, легкий, красочный и очень вкусный салат с нежными креветками, сочным зеленым салатом, хрустящими сухариками, ароматным сыром пармезан и свежими помидорами черри. Пикантная заправка салата из чеснока, зелени и кедровых орешков гармонично сочетается с креветками и помидорами черри. Время приготовления 10 минут

Ингредиенты

Креветки (королевские) 4-5 шт

Соевый соус 3 ст. л.

Помидоры черри 3-5 шт

Сухарики 20 г

Яйцо (варёное) 1 шт

Сыр пармезан 30 г

Кинза 1 пучок

Кедровые орешки 1/2 ст. л.

Зубчик чеснока 1/2 шт

Оливковое масло 1/2 стак.

Соль 1 щепот.

Листья салата 1 пучок

Приготовление

Креветки очистить, оставив головы и хвосты, и обжарить на оливковом масле с добавлением соевого соуса

Чтобы приготовить салат с черри и креветками, для начала креветки нужно очистить, оставив головы и хвосты, и обжарить на небольшом количестве оливкового масла с добавлением соевого соуса.

Приготовить соус. Перебить блендером до неоднородного состояния 1/2 столовой ложки кедровых орешков, 1/2 зубчика чеснока, 1/2 стакана оливкового масла, 1 маленькую щепотку соли.

Приготовить соус. Перебить блендером до неоднородного состояния кинзу, 1/2 столовой ложки кедровых орешков, 1/2 зубчика чеснока, 1/2 стакана оливкового масла, 1 маленькую щепотку соли.

В чашку нарвать листья салата, добавить сухарики.

В чашку нарвать лист салата, добавить сухарики

Заправить соусом и перемешать.

Салат с черри и креветками

Выложить сухарики с салатом и соусом на тарелку, затем выложить креветки, посыпать тёртым сыром, украсить дольками варёного яйца и помидорами черри. Салат с черри и креветками готов, можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 30)

Добавить в «Избранное»